皆さん、大月にこんな自然豊かな素敵な場所があるのをご存じですか?
その名も「大月エコの里」。大月市鳥沢地区の里山に広がる、自然と人がふれあう場所です。
かつて使われなくなっていた農地や山林を、地域の皆さんやボランティアの方々が少しずつ再生。
桜の植樹や貸し農園、農業体験などを通じて、自然と人、そして都市と農村を結んできました。
運営しているのは、NPO法人おおつきエコビレッジ。
小生も以前、エコの里の過去・現在・未来についてブログで紹介しました。
1年ぶりの再会
今回、小生は約1年ぶりに知人に会いに、エコの里を訪ねました。
その方は半年間入院され、リハビリを経て復帰。久しぶりにお会いできて、小生もうれしい限りです。
さらに、大月AI寺小屋にも入会していただきました。今度はAIの話だけでなく、人生についてもゆっくり語り合おうと思っています。どんな話になるのか、今から楽しみです。

青空の下、赤く色づいた木々に囲まれた三角屋根の木造の建物。里山らしい、のどかな風景ですね。
目の前には、雪化粧の富士山!
エコの里の楽しみといえば、何といってもこの眺め。

幾重にも重なる山並みの向こうに、雪をまとった富士山が見えます。青空と白い頂、そして手前の秋色の木々。これを眺めているだけでも、何とも贅沢な気分になります。

そして、こちらが食事を楽しんだ野外のスペース。大きなパラソルの下に木のテーブルとベンチが並び、自然の中でゆったり過ごせる雰囲気です。
朝から丁寧に作ってくださった特別ランチ
今回は、特別ランチもいただきました。
おばさんが朝6時30分に来て、一つひとつ丁寧に調理してくださったそうです。その手間と心遣いを思うと、食べる前からありがたいですね。

料理を前に、グラスを掲げて記念の一枚。久しぶりに顔を合わせ、こうして一緒に食事を楽しめることがうれしいですね。
ちなみにこの方は、元東京のIT会社の社長さんで思慮深い哲学者、エコの里の専務理事でもあります。

大きなお皿には、きのこやソーセージの入った麺料理を中心に、揚げ物やサラダ、とうもろこしなど、いろいろなおかずが並んでいます。彩りも豊かで、見るからに楽しそうなランチです。
そして、なんと、これで1,000円!
富士山を眺めながら、野外でいただく特別ランチ。景色も、おいしい料理も、再会して交わす会話も、すべてがごちそうです。
折乃笠コメント
久しぶりに知人と会い、富士山を眺め、おいしい食事をいただく。
特別に遠くへ出かけなくても、大月にはこんなに贅沢な時間があるのです。
朝早くから料理を作ってくださったおばさんにも感謝です。ごちそうさまでした!
今度は大月AI寺小屋で、そして人生について語り合う時間で、またお会いできるのを楽しみにしています。
皆さんも、富士山を望む里山、大月エコの里を訪ねてみてはいかがでしょうか。
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富士山の絶景や手作りランチ、そして一年ぶりの再会…本当に贅沢な時間ですね! 景色の美しさも、料理のおいしさも、その場を共に味わえる人がいてこそ何倍にも輝くのだと思います。
小生はぶらっと一人旅が好きで、「どこへ行くか」が話題になりがちですが、このブログを読んで「誰と過ごすか」の方が本当の贅沢なのかもしれないと思いました。