２２日（金）は、久々に日差しが出て気持ち良かったですね。
小生、近く（と言っても片道３．５ｋｍ）のノジマまでちょっと
ウォーキングをしてきました。

途中、街あり川あり畑あり、結構楽しいんですよ。

畑を見ていると、作っている人の性格が良くわかります。
几帳面の人は、区画をはっきりさせて、それぞれの区画に
それぞれの野菜をビシッと植えている。
おおらかな人は、それなりに楽しく、だらしなく。

いずれにしても、どこの畑も、長ネギは畑の一番端に一列に
長～く植えている。場合によると４辺全て長ネギの壁を作っている。

何でなのでしょうかね？　
今度、半サラ半農（半分サラリーマン半分農業者）の地元の友達に
一杯飲みながら聞いてみます。

さて、本題に入りますが、小生長ネギが大好物なんですよ。
それも、生や半生くらいで食べるのが好きです。

新鮮な長ネギを刻んで、かつお節をいっぱいふりかけて、
しょうゆをたらして、熱いごはんにのせて食べる。
最高～！　ですよ。
小生は、新鮮にこだわって、自分で育てています。
食べる前に、取ってきて洗ってすぐ食べる。　いいっすよ。
皆さんも、プランターでできますので、是非やってみてください。

長ネギの種類にもこだわっています。
今、小生の第６花壇（Ｂ型で几帳面なのできちっと区画整理している）
には、３種類のネギを植えています。

１．千住ネギ
一般にスーパーなどに並んでいる白ねぎです。

２．下仁田ネギ
群馬県下仁田町の特産。太く短いねぎで､甘味、辛味共に強いです。

３．九条ネギ
京都の伝統的な野菜。口当たりがやわらかで甘味があり､
葉の内部にぬめりがあります。

今度、３種類同時に採ってきて、生で食べ比べをする予定です。
その時は、スカッとビールにするか、おしゃれにワインにするか、
豪快に日本酒にするか、今から悩んでいます。

皆さん、日々の忙しい生活の中で、花を育てたり、野菜を作ったり、
とても癒されますよ。
そして、新鮮な野菜を食べる時、感謝で一杯です。

是非やってみてください。

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