ビッグ・ニュース！『GPT-4V』写真からレシピを作る

毎日、朝活の中、ツイッター、メルマガ、ＹｏｕＴｕｂｅなどで生成ＡＩ情報を
チェックしていますが、日本の生成ＡＩ技術者の四天王の中の一人である
チャエンさんのＹｏｕＴｕｂｅに目が釘付けになってしまいました。

『神機能】ChatGPTの新機能画像分析『GPT-4V』の裏技7選を徹底解説
　《アプリ作成、サイト作成、相場分析、グラフ分析が一瞬で完結》』

それも、無料で中身をすべて説明、公開されているのです。

その中の一つをトライしてみました。

３月に行った大月ブランド御膳づくり試食会で厳選して
以下の大月ブランド御膳を作り出しました。

実は、この写真の情報だけで、成分、カロリー、アレルギー、作り方を
GPT-4Vは解析してしまうのです。

もう、ほんとにびっくりです！！！

◆プロンプト１
あなたはプロの栄養士です
この料理の
　・名前
　・成分
　・カロリー
　・アレルギー
などを教えて下さい

　

了解しました。この料理についての詳細を説明いたします。

1. 大麦 焼き餃子
   成分: 大麦、小麦粉、豚肉、キャベツ、ニラ、ニンニク、しょうが、醤油、ゴマ油
   カロリー: 約200キロカロリー（1個あたり）
   アレルギー: 小麦、大豆、ごま、豚肉
2. 炭牧豚の玉ねぎ塩麹低温料
   成分: 炭牧豚、玉ねぎ、塩麹、塩、胡椒
   カロリー: 約300キロカロリー（100gあたり）
   アレルギー: 豚肉
3. 鹿肉の赤ワイン煮
   成分: 鹿肉、赤ワイン、玉ねぎ、人参、セロリ、トマトペースト、ローリエ
   カロリー: 約250キロカロリー（100gあたり）
   アレルギー: 無し
4. 大麦 サラダ
   成分: 大麦、トマト、キュウリ、オリーブ、フェタチーズ、オリーブオイル、レモンジュース
   カロリー: 約150キロカロリー（1人前あたり）
   アレルギー: 乳製品（フェタチーズ）
5. 大麦 焼きおむすび
   成分: 大麦、ご飯、醤油、みりん、ごま
   カロリー: 約180キロカロリー（1個あたり）
   アレルギー: 小麦、大豆、ごま
6. 大麦 キムチ
   成分: 大麦、白菜、ニンニク、唐辛子、塩、魚醤
   カロリー: 約40キロカロリー（100gあたり）
   アレルギー: 魚介類
7. しいたけ玉ネギ人参のかさね煮みそ汁
   成分: しいたけ、玉ネギ、人参、味噌、だし
   カロリー: 約50キロカロリー（1杯あたり）
   アレルギー: 大豆（味噌）

各料理のカロリーはおおよその目安であり、調理法や材料の分量によって
異なる場合があります。
アレルギー成分については、各料理の主要なアレルギー原因を挙げていますが、
詳しい成分表が必要な場合は、各料理のレシピや提供元に確認することをお勧めします。

　

◆プロンプト２
それぞれの料理の作り方を教えて下さい

　

1. 大麦 焼き餃子
   材料:
   大麦（炊いたもの）: 1カップ
   小麦粉: 2カップ
   豚ひき肉: 200g
   キャベツ: 1/4個
   ニラ: 1束
   ニンニク: 2片
   しょうが: 1片
   醤油: 大さじ2
   ごま油: 大さじ1
   塩、胡椒: 適量
   作り方:
   キャベツとニラをみじん切りにし、塩を振ってしばらく置き、水気を絞る。
   ボウルに豚ひき肉、みじん切りにしたニンニクとしょうが、醤油、ごま油、塩、胡椒を入れ、よく混ぜる。
   刻んだキャベツとニラ、大麦を混ぜ合わせる。
   小麦粉を水で練って餃子の皮を作り、中に具を包む。
   フライパンに油を熱し、餃子を並べて焼き、底がきつね色になったら水を加えて蓋をし、蒸し焼きにする。
2. 炭牧豚の玉ねぎ塩麹低温料
   材料:
   炭牧豚: 300g
   玉ねぎ: 1個
   塩麹: 大さじ3
   塩、胡椒: 適量
   作り方:
   玉ねぎを薄切りにし、炭牧豚を一口大に切る。
   ボウルに豚肉、玉ねぎ、塩麹を入れ、よく混ぜ合わせて一晩漬け込む。
   低温調理器を用意し、豚肉を袋に入れ、真空パックにする。
   低温調理器で60℃で2時間加熱する。
   加熱後、フライパンで表面を軽く焼き、塩と胡椒で味を整える。
3. 鹿肉の赤ワイン煮
   材料:
   鹿肉: 500g
   赤ワイン: 500ml
   玉ねぎ: 1個
   人参: 1本
   セロリ: 1本
   トマトペースト: 大さじ2
   ローリエ: 2枚
   塩、胡椒: 適量
   作り方:
   鹿肉を一口大に切り、塩胡椒で下味をつける。
   玉ねぎ、人参、セロリをみじん切りにする。
   鍋に油を熱し、鹿肉を全体が焼き色がつくまで焼く。
   野菜を加えて炒め、トマトペーストを加えてさらに炒める。
   赤ワインとローリエを加え、弱火で2時間煮込む。
4. 大麦 サラダ
   材料:
   大麦（炊いたもの）: 1カップ
   トマト: 1個
   キュウリ: 1本
   オリーブ: 1/4カップ
   フェタチーズ: 50g
   オリーブオイル: 大さじ2
   レモンジュース: 大さじ1
   塩、胡椒: 適量
   作り方:
   トマトとキュウリを角切りにする。
   ボウルに炊いた大麦、トマト、キュウリ、オリーブ、フェタチーズを入れる。
   オリーブオイルとレモンジュースを混ぜ、塩胡椒で味を整える。
5. 大麦 焼きおむすび
   材料:
   大麦（炊いたもの）: 1カップ
   ご飯: 2カップ
   醤油: 大さじ2
   みりん: 大さじ1
   ごま: 大さじ1
   作り方:
   炊いた大麦とご飯を混ぜる。
   醤油とみりんを混ぜ、おにぎりの形に握る。
   フライパンにごま油を熱し、おにぎりを焼く。
   焼き色がついたら、ごまと醤油をかける。
6. 大麦 キムチ
   材料:
   大麦（炊いたもの）: 1/2カップ
   白菜: 1/4個
   ニンニク: 2片
   唐辛子: 大さじ1
   塩: 大さじ1
   魚醤: 大さじ1
   作り方:
   白菜を一口大に切り、塩を振って水気を抜く。
   ニンニクをすりおろし、唐辛子、魚醤と混ぜる。
   水気を絞った白菜と炊いた大麦を混ぜ、調味料を加える。
   密封容器に入れて常温で発酵させる。
7. しいたけ玉ネギ人参のかさね煮みそ汁
   材料:
   しいたけ: 4枚
   玉ネギ: 1個
   人参: 1本
   味噌: 大さじ2
   だし: 600ml
   作り方:
   しいたけ、玉ネギ、人参を薄切りにする。
   鍋にだしを入れ、野菜を加えて煮る。
   野菜が柔らかくなったら、味噌を溶かして加える。
   これで各料理の作り方が完了です。お楽しみください。

皆さん、如何ですか？

凄いとしか言いようがありません。

ＡＩの無限の可能性を感じました。

これからもいろいろなＡＩの機能を紹介していきます。

　　　

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