大月市が特産品化を目指す、地元で生産した玉ねぎ感謝祭が
桂川ウェルネスパークで開催されました。
大月市によりますと、大月市産のたまねぎは身が締まっていて、
甘みがあるのが特徴で、市は地域活性化につなげようと８年前から
民間の食品会社や市内の農家と連携し、特産品化を目指してきました。
こうした中、７月１６日、大月市産のたまねぎの魅力を発信しようと、
感謝祭が開かれ、会場となった桂川ウェルネスパークには多くの人が
集まりました。
会場では、たまねぎ詰め放題のコーナーが人気を集め、参加者は袋が
破けそうになるほど詰め込んでいました。
小生もトライして「今までで一番凄い」と褒めてもらいました。
このほか、大月市産のたまねぎを使ったハンバーグやレトルトカレーを
販売するコーナーもでき、多くの人が買い求めていました。
小生もたまねぎを使ったハンバーグを食堂で食べてきましたが、
すげ～美味かったです。気をよくしてビールも飲んでしまいました。
大月市玉ねぎ研究会のＭＳ元会長は「大月といえばたまねぎと
いうイメージがつけばいいなと思います」といつも話しています。
ちなみにＭＳ元会長は小生と同じ浅利地区の市議会議員さんで
飲み友達でもあります。
今度、玉ねぎを肴に一杯（いっぱい）やりたいと思います。
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小生も玉ねぎは大好きな野菜です。
牛丼に入っている玉ねぎ、バーベキューで焼いた輪切りの玉ねぎ、ハンバーガーに入っている完熟玉ねぎ、オニオンリングなどなど
主役ではないけど、名わき役ですね！